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건빵으로 빵 만들기

선비마을 2014. 6. 27. 17:17
건빵으로 빵 만들기

<순서> 

1. 건빵을 믹서기에 돌립니다. (가루가 될때까지) 

2. 건빵가루에 우유와 계란노른자 그리고 설탕을 넣고 반죽을 합니다. 
(질퍽이게) 
* 기호에 맞게 건포도등을 넣을수 있습니다. 

3. 예쁜 그릇 안쪽에 버터를 바르고 반죽을 붓습니다.(빵이 잘 떨어지도록) 

4. 전자렌지에서 2분 30초 간 돌립니다. 

5. 완성. 

*키포인트: 베이킹 파우더 없이도 빵이 부풀어 오름. 

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