생활지혜

라면 진짜 맛있게 끓이는법!!! 뜨거운 물에 라면넣고 스프만 넣는 그런 구식 라면은 이제 질릴때가 됐습니다.. 정말 맛있는 라면은 바로 지금 제가 소개해 드리도록 하죠.. 재료:멸치.미역.라면.녹차(티팩으로 들어있는것도 가능).기호에맞는 야채 일단, 보통 냄비에 디포리(멸치)로 국물을 우려내는데 최소2시간.. 번거롭더라도 꼭 국물을 내세요.. 그만큼 맛있습니다.. 그리고 우려낸 국물을 끓이신후 미역...일반 시중에 국끓일때 사용하는것.. 그것 을 달걀껍질 반정도의 양으로 넣습니다.. 그리고 몇초만 있으면 미역이 퍼지는데 지금부터가 중요합니다.. 시중에서 파는 비싼 녹차도 가능하지만 슈퍼에파는 하얀종이에 담긴 녹차를 그안에 넣습니다.. 그럼 어떻해 될까요? 맛이 없을껏 같죠? 하지만 담백합니다.. 기름이 ..