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남은 와인 맛있게 먹기

선비마을 2014. 6. 27. 18:44
남은 와인 맛있게 먹기

와인은 온도에 무척 민감 하답니다 특급호텔 소믈리에 분들은 일주일 이상 오래 보관하지 
않는데요 그래서 와인이 한두잔 남으면 
1. 오렌지,사이다,얼음과 섞어 가벼운 펀치 음료로 드시고요 
2. 라면 끊일때 마지막 한방울만 넣어주세요 면의 냄새 스프냄새 제거하니까요 
3. 아니면 빵을 만들시 같이 넣어 향긋한 풍미를 느껴보세요


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